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黒野菜 (野菜引きレシピ―マーブルブックスデイリー・メイドシリーズ)
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| ジャンル: | 本
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| セールスランク: | 271552 位
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| 発送可能時期: | 通常3〜5週間以内に発送
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| 参考価格: | ￥ 1,575 (税込)
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体によさそう
さといも・なす・ごぼう・きくらげ・黒ごま・きのこのメニュー本。
見るからに体によさそうな食材が並んでいます。
特にきくらげは、普段脇役的な存在になりがちですが、この本にはどっかーんと（笑）きくらげを食べる「きくらげナムル」なんてものが載っています。まだ作ってはいませんが、多分私の好物になるだろうなぁと思います。
ほかに「赤野菜」の本を見ましたが、どちらも写真が素敵です。
あえてどちらかを選べといわれたら、こっちの黒野菜かな。
赤よりも黒のほうが、自分でアレンジを思いつくのが難しそうなので。参考になります。
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