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野菜引きレシピvol.4 - 赤野菜 (野菜引きレシピ―マーブルブックス デイリー・メイドシリーズ)
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| ジャンル: | 本
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| セールスランク: | 278887 位
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| 発送可能時期: | 通常3〜5週間以内に発送
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| 参考価格: | ￥ 1,575 (税込)
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脱マンネリ！？
この本ではトマト・赤パプリカ・唐辛子・にんじん・みょうが・ラディッシュ・紫玉ねぎを扱っています。
野菜が主役のメニューから、材料として一緒に入ってます、というレベルまで様々です。
全体的に見た目もきれいなので、おもてなし料理にも向くかも？
特にトマト・パプリカ・にんじんのレシピが多いのですが、これらの野菜はともかくメニューが固定されがち（サラダとか、煮込みとか）なので、目先の変わったメニューが多くて面白いです。
「すりにんじんのピラフ」とか、子どもに食べさせたいなぁと思いました。
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